ΑΡΧΕΙΟ | ΤΥΧΑΙΟ | RSS

ΤΟ ΜΠΟΣΤΑΝΙ

Φύση και Δημιουργία

ΦΕΓΓΑΡΙΑ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

ΜΕΛΙΣΣΙ

- bzzzzzzz

- Ψάκα

- Γκρίκα

ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

- Αμπέλι

- Κρασί

- Gyras-2013

- Gyras-2014

BostanHouse

- construction

ΜΟΥΣΙΚΗ

- Το κίνημα της τζαμάρας

- Το μουσικό μποστάνι

ΠΡΟΒΑΤΑ

- Περι Προβάτων

- Ταυτότητες

- Γενεολογικό Δένδρο

ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ

- Λέξεις Κλειδιά, (2)

LINKS

- Συλλογή ενδιαφέρων ιστότοπων

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

click!

ΑΝΑΦΟΡΕΣ

What's up?

21 October 14
Δοντούρα
Το δόντι, η γλώσσα και γενικά η στοματική κοιλότητα είναι καθρέπτης όλου του πεπτικού συστήματος και κατ’ επέκταση όλου του οργανισμού. Για το παραπάνω λόγο πρέπει να πλένουμε - καθαρίζουμε καθημερινώς. Έτσι χρειαζόμαστε οδοντόπαστα. Οι περισσότερες του εμπορίου περιέχουν φθόριο το οποίο είναι δηλητήριο. Έτσι πρέπει και οδοντόπαστα να φτιάξουμε μόνοι μας. Μια απλή συνταγή λοιπόν είναι: 
Αναμειγνύουμε 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλου (τριμμένα σε σκόνη), 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα και 1/2 κουταλάκι αλάτι και στη συνέχεια προσθέτουμε λίγη ποσότητα αμυγδαλέλαιου, ώστε να ενωθούν τα υλικά και να γίνει ένα είδος πάστας. Το μείγμα αυτό είναι ιδανικό για την κακοσμία του στόματος, ενώ παράλληλα λευκαίνει τα δόντια. 
Πηγές:
Το Φθοριο στις οδοντόκρεμες
Φυσική οδοντόπαστα
Περισσότερα μπορείτε να διαβάσετε απο τον Παπαγιανόπουλο σελ. 227.
Λάρης

Δοντούρα

Το δόντι, η γλώσσα και γενικά η στοματική κοιλότητα είναι καθρέπτης όλου του πεπτικού συστήματος και κατ’ επέκταση όλου του οργανισμού. Για το παραπάνω λόγο πρέπει να πλένουμε - καθαρίζουμε καθημερινώς. Έτσι χρειαζόμαστε οδοντόπαστα. Οι περισσότερες του εμπορίου περιέχουν φθόριο το οποίο είναι δηλητήριο. Έτσι πρέπει και οδοντόπαστα να φτιάξουμε μόνοι μας. Μια απλή συνταγή λοιπόν είναι: 

Αναμειγνύουμε 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλου (τριμμένα σε σκόνη), 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα και 1/2 κουταλάκι αλάτι και στη συνέχεια προσθέτουμε λίγη ποσότητα αμυγδαλέλαιου, ώστε να ενωθούν τα υλικά και να γίνει ένα είδος πάστας. Το μείγμα αυτό είναι ιδανικό για την κακοσμία του στόματος, ενώ παράλληλα λευκαίνει τα δόντια. 

Πηγές:

Λάρης

20 October 14
ΡΕΒΥΘΙ
Το έδαφος προετοιμάζεται όπως για όλα τα ανοιξιάτικα όσπρια. Συνήθως σπέρνεται το Μάρτιο και μόνο όταν ένα μέρος έχει πολύ γλυκό χειμώνα μπορεί να σπαρθεί και το φθινόπωρο.
Σπέρνεται στα πεταχτά ή σε γραμμές με απόσταση 60-75 εκατοστών. 10 ως 12 οκ. σπόρος στο στρέμμα αρκεί.Κατά τα τέλη του Απρίλη και το Μάη σκαλίζουμε μία ή δύο φορές.
Η συγκομιδή γίνεται μόλις πάρουνε τα σπέρματα το τελικό τους μέγεθος, όσον είναι πράσινα όμως ακόμα. Αν ξεραθούν στο χωράφι και τα χτυπήσει ο ήλιος γίνονται κακόβραστα
Το μάζεμα γίνεται με ξερίζωμα των φυτών. Δένονται δεμάτια και μεταφέρονται να ξεραθούν στον ίσκιο. Άμα ξεραθούν κοπανίζονται.

Σε ανοιξιάτικη σπορά τα ρεβύθια προσβάλλονται λιγότερο συχνά από ότι σε φθινοπωρινή




Τα ρεβύθια καλλιεργούνται συνήθως ξηρικά. Κάτω όμως από πολύ ξερές συνθήκες η άρδευση των ρεβυθιών προκαλεί βελτίωση των αποδόσεων. Σε περίπτωση άρδευσης θα πρέπει το χωράφι να μην υπεραρδεύεται και να νεροκρατεί γιατί αυτό εκτός των άλλων προάγει και τις φουζαριώσεις.




Πηγή: 



http://www.ftiaxno.gr/2010/10/blog-post_26.html
http://www.texnologosgeoponos.gr/2013/10/blog-post_2044.html

ΡΕΒΥΘΙ

  • Το έδαφος προετοιμάζεται όπως για όλα τα ανοιξιάτικα όσπρια. Συνήθως σπέρνεται το Μάρτιο και μόνο όταν ένα μέρος έχει πολύ γλυκό χειμώνα μπορεί να σπαρθεί και το φθινόπωρο.
  • Σπέρνεται στα πεταχτά ή σε γραμμές με απόσταση 60-75 εκατοστών. 10 ως 12 οκ. σπόρος στο στρέμμα αρκεί.Κατά τα τέλη του Απρίλη και το Μάη σκαλίζουμε μία ή δύο φορές.
  • Η συγκομιδή γίνεται μόλις πάρουνε τα σπέρματα το τελικό τους μέγεθος, όσον είναι πράσινα όμως ακόμα. Αν ξεραθούν στο χωράφι και τα χτυπήσει ο ήλιος γίνονται κακόβραστα
  • Το μάζεμα γίνεται με ξερίζωμα των φυτών. Δένονται δεμάτια και μεταφέρονται να ξεραθούν στον ίσκιο. Άμα ξεραθούν κοπανίζονται.
  • Σε ανοιξιάτικη σπορά τα ρεβύθια προσβάλλονται λιγότερο συχνά από ότι σε φθινοπωρινή
  • Τα ρεβύθια καλλιεργούνται συνήθως ξηρικά. Κάτω όμως από πολύ ξερές συνθήκες η άρδευση των ρεβυθιών προκαλεί βελτίωση των αποδόσεων. Σε περίπτωση άρδευσης θα πρέπει το χωράφι να μην υπεραρδεύεται και να νεροκρατεί γιατί αυτό εκτός των άλλων προάγει και τις φουζαριώσεις.
Πηγή: 
Tags: ΡΕΒΥΘΙ
Posted: 11:07 PM
ΣΕΛΙΝΟ
Προτιμήστε να το φυτέψετε την άνοιξη από σπόρους. Έχει ανάγκη από ήλιο και συχνό πότισμα. Για να μη σας ξεραθεί το χειμώνα, σκεπάστε το χώμα με ένα διαφανές κάλυμμα.
Πηγή: http://www.fytokomia.gr/permalink/14472.html

ΣΕΛΙΝΟ

Προτιμήστε να το φυτέψετε την άνοιξη από σπόρους. Έχει ανάγκη από ήλιο και συχνό πότισμα. Για να μη σας ξεραθεί το χειμώνα, σκεπάστε το χώμα με ένα διαφανές κάλυμμα.

Πηγή: http://www.fytokomia.gr/permalink/14472.html

Tags: ΣΕΛΙΝΟ
Posted: 10:59 PM
ΚΡΟΜΜΥΔΙ

Το κοκκάρι είναι μικροί βολβοί διαμέτρου 1-3εκ. Στην Ελλάδα συνήθως παράγονται προς το τέλος του καλοκαιριού αρχές του φθινοπώρου και φυτεύονται την άνοιξη του επόμενου έτους.


Η μέθοδος παραγωγής βολβών από κοκκάρι πλεονεκτεί έναντι της απευθείας σποράς γιατί χρειάζεται μόνο 4 μήνες για τη συγκομιδή έναντι 6 μηνών της απευθείας σποράς.


Η εποχή σποράς εξαρτάται από την περιοχή (κλίμα) τη συμπεριφορά της ποικιλίας ή του υβριδίου στη φωτοπερίοδο και από την μέθοδο πολλαπλασιασμού που εφαρμόζεται. Στην Ελλάδα ξεχωρίζουν δύο βασικές εποχές σποράς ή φύτευσης. Η ανοιξιάτικη και η φθινοπωρινή. Στην ανοιξιάτικη η σπορά στις νότιες περιοχές γίνεται πιο νωρίς την άνοιξη ενώ στις βόρειες πιο αργά την άνοιξη. Η φθινοπωρινή καλλιέργεια γίνεται στις περιοχές που επικρατεί ήπιος χειμώνας.


Η συχνή κατεργασία του εδάφους κάθε 10-15 ημέρες μέχρι και μερικές εβδομάδες πριν τη συγκομιδή είναι αναγκαία, γιατί το κρεμμύδι δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τα ζιζάνια,


Τα ποτίσματα σταματούν όταν το υπέργειο μέρος του 0-25% των φυτών πέσει κάτω.


Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων απαιτούνται σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης των φυτών, πριν από την έναρξη της βολβοποίησης, ενώ κατά την βολβοποίηση, τη συγκομιδή και την μεθωρίμανση είναι επιθυμητές σχετικά υψηλές θερμοκρασίες.

πηγή: ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ, “ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΚΡΕΜΜΥ∆ΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ,” 2005.

ΚΡΟΜΜΥΔΙ

  • Το κοκκάρι είναι μικροί βολβοί διαμέτρου 1-3εκ. Στην Ελλάδα συνήθως παράγονται προς το τέλος του καλοκαιριού αρχές του φθινοπώρου και φυτεύονται την άνοιξη του επόμενου έτους.

  • Η μέθοδος παραγωγής βολβών από κοκκάρι πλεονεκτεί έναντι της απευθείας σποράς γιατί χρειάζεται μόνο 4 μήνες για τη συγκομιδή έναντι 6 μηνών της απευθείας σποράς.

  • Η εποχή σποράς εξαρτάται από την περιοχή (κλίμα) τη συμπεριφορά της ποικιλίας ή του υβριδίου στη φωτοπερίοδο και από την μέθοδο πολλαπλασιασμού που εφαρμόζεται. Στην Ελλάδα ξεχωρίζουν δύο βασικές εποχές σποράς ή φύτευσης. Η ανοιξιάτικη και η φθινοπωρινή. Στην ανοιξιάτικη η σπορά στις νότιες περιοχές γίνεται πιο νωρίς την άνοιξη ενώ στις βόρειες πιο αργά την άνοιξη. Η φθινοπωρινή καλλιέργεια γίνεται στις περιοχές που επικρατεί ήπιος χειμώνας.

  • Η συχνή κατεργασία του εδάφους κάθε 10-15 ημέρες μέχρι και μερικές εβδομάδες πριν τη συγκομιδή είναι αναγκαία, γιατί το κρεμμύδι δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τα ζιζάνια,

  • Τα ποτίσματα σταματούν όταν το υπέργειο μέρος του 0-25% των φυτών πέσει κάτω.

  • Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων απαιτούνται σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης των φυτών, πριν από την έναρξη της βολβοποίησης, ενώ κατά την βολβοποίηση, τη συγκομιδή και την μεθωρίμανση είναι επιθυμητές σχετικά υψηλές θερμοκρασίες.

πηγή: ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ, “ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΚΡΕΜΜΥ∆ΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ,” 2005.

Posted: 10:00 AM

ΛΟΥΙΖΑ-ΝΤΕΜΠΕ

Πολλαπλασιασμός: Τον Μάρτιο κόβω ξυλώδη μοσχέυματα και τα μπήζω στη γή.

Τρύγος: Τον Οκτώβρη αν έχει κλαδευτεί καλά, έχει μεγάλο φύλλο.

Το τσαγάκι της είναι χωνευτικό.

Links

Tags: ΛΟΥΙΖΑ
19 October 14
140928 - Φύτευση της πρώτης αυλακιάς με μαρούλι - ραπανάκι, άνηθος, σπανάκι και σέσκουλο
140930 - Δευτερη αυλακιά με παντζάρι και καρότο
141019 - Έχουν σκάσει όλα

140928 - Φύτευση της πρώτης αυλακιάς με μαρούλι - ραπανάκι, άνηθος, σπανάκι και σέσκουλο

140930 - Δευτερη αυλακιά με παντζάρι και καρότο

141019 - Έχουν σκάσει όλα

15 October 14

σκισιμο - @νοιγμα του φλοιου

Κάθε χρονιά έτσι και φέτο άνρχισαν να σκάνε οι φλοιοί απο τα μανταρίνια της υπέροχης μανταρινιάς της αρωματικής. 

Η ανωμαλία αυτή οφείλεται σε α̟πότομες κλιματολογικές μεταβολές όπως  πτώση της θερμοκρασίας και αύξηση της υγρασίας εδάφους – αέρα κατά την περίοδο ̟ η ταχύτητα ανά̟πτυξης του καρ̟πού ελαττώνεται. Σωστή διαχείριση των αρδεύσεων ̟περιορίζει την εμφάνιση του φαινομένου (link).

Οπότε πως πρέπει να ποτίζετε η μανταρινιά;

Μετράμε υγρασία εδάφους, καθαρίζουμε ζινάνια, ρίχνουμε ζεόλιθο, χλωρή λίπανση για δημιουργία ωραίου χλωροτάπητα και ο Θεός βοηθός.

Μανταρινάρης

14 October 14

Κι άλλο μανιταράκι στο μποστάνι. Βρέθηκε κάτω απο φτέρες. Είναι λυκοπερδο άραγε. Για να ρωτήσουμε το καταπληκτικό φόρουμ του manitari.gr.

Άρης

Posted: 9:20 AM
Ελιά
Σημειώσεις απο το Βιβλίο “Το βιβλίο της Ελιά" του Richard Fooks
Κερατόμηση είναι το κόψιμο του του κετρικού κορμού 40~50 εκετοστά απο το έδαφος, για ανανέωση του δένδρου.
Εποχή κλαδέματος: Το κλάδεμα γίνεται όταν τα φυτά είναι σε λήθαργο, μετά το μάζεμα του καρπού και πρίν αρχίσει η βλάστηση. Θα πρέπει όμως να περάσει η εποχή των παγετών που μπορεί να προκαλέσουν ζημιές και να εμποδίσουν την επούλωση των πληγών. Είναι προτιμότερο λοιπόν να γίνεται το κλάδεμα το χειμώνα και στις περιοχές που υπάρχει κίνδυνος παγετού, μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου.
Ο καρκίνος της ελιάς είναι τα γρουμπούλια πάνω στην ελιά. Υπέυθηνο βακτήριο είναι το Pseudomonas Savastanoi. To βακτήριο μπαίνει στους ιστούς απο της πληγές. Είναι πολύ ενεργό τον Απρίλη και Οκτώβρη-Νοέβρη. 
Ο Δάκος (Dakus oleae) είναι έντομο μικρό. Το Μάρτιο και Απρίλη τα έντομα που βγήκαν σπο τις νύμφες και αυτά που επέζησαν το χειμώνα τοποθετούν τα αυγά στις ελιές που έχουν πλέον το μέγεθος στραγαλιού και αυτά μεγαλώνουν τρώγοντας την. Όταν οι συνθήκες είναι ευνοικές ο Δάκος μπορεί να δώσει 7 γενιές το χρόνο (τον πούστη!). Οι προνύμφες του δάκου έχουν εχθρό το δίπτερο Prolasioptera berlesiana.
Ο τρόπος μαζέματος με χτύπημα των βλασταριών του δένδρου με ράβδισμα έχει το μεγάλο μειονέκτημα να προκαλέι τραύματα και στο καρπό και στο δένδρο, με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της ποιότητας του καρποπυ και την αρνητική επίδραση στην καρποφορία των απομένων χρόνων (γι’ αυτό χτένι!). 
Το μάζεμα αρχίζει Νοέμβρη και τελιώνει τέλη Δεκέμβρη
photo: Olive Tree of Jerusalem Tile Mural
Άρης

Ελιά

Σημειώσεις απο το Βιβλίο “Το βιβλίο της Ελιά" του Richard Fooks

  • Κερατόμηση είναι το κόψιμο του του κετρικού κορμού 40~50 εκετοστά απο το έδαφος, για ανανέωση του δένδρου.
  • Εποχή κλαδέματος: Το κλάδεμα γίνεται όταν τα φυτά είναι σε λήθαργο, μετά το μάζεμα του καρπού και πρίν αρχίσει η βλάστηση. Θα πρέπει όμως να περάσει η εποχή των παγετών που μπορεί να προκαλέσουν ζημιές και να εμποδίσουν την επούλωση των πληγών. Είναι προτιμότερο λοιπόν να γίνεται το κλάδεμα το χειμώνα και στις περιοχές που υπάρχει κίνδυνος παγετού, μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου.
  • Ο καρκίνος της ελιάς είναι τα γρουμπούλια πάνω στην ελιά. Υπέυθηνο βακτήριο είναι το Pseudomonas Savastanoi. To βακτήριο μπαίνει στους ιστούς απο της πληγές. Είναι πολύ ενεργό τον Απρίλη και Οκτώβρη-Νοέβρη. 
  • Ο Δάκος (Dakus oleae) είναι έντομο μικρό. Το Μάρτιο και Απρίλη τα έντομα που βγήκαν σπο τις νύμφες και αυτά που επέζησαν το χειμώνα τοποθετούν τα αυγά στις ελιές που έχουν πλέον το μέγεθος στραγαλιού και αυτά μεγαλώνουν τρώγοντας την. Όταν οι συνθήκες είναι ευνοικές ο Δάκος μπορεί να δώσει 7 γενιές το χρόνο (τον πούστη!). Οι προνύμφες του δάκου έχουν εχθρό το δίπτερο Prolasioptera berlesiana.
  • Ο τρόπος μαζέματος με χτύπημα των βλασταριών του δένδρου με ράβδισμα έχει το μεγάλο μειονέκτημα να προκαλέι τραύματα και στο καρπό και στο δένδρο, με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της ποιότητας του καρποπυ και την αρνητική επίδραση στην καρποφορία των απομένων χρόνων (γι’ αυτό χτένι!). 
  • Το μάζεμα αρχίζει Νοέμβρη και τελιώνει τέλη Δεκέμβρη

photo: Olive Tree of Jerusalem Tile Mural

Άρης

Tags: ΕΛΙΑ
4 October 14

Αυτά είναι τα φρούτα του Μποστανιού τώρα, μπορεί να μην φτάνουν την γλύκα του σταφυλιού και του σύκου έχουν όμως και αυτά την χάρη τους.

giras 4-10-2014

3 October 14
Αβοκάντο
Με κουκούτσι απο το γκουκαμόλε της Κάτ, τρείς οδοντογλυφίδες και το μισό κουκούτσι στο νερό, έχουμε το πρώτο δενδράκι αβοκάντο απο σπόρο στο μπαλκόνι. Γιά να δούμε
Άρης

Αβοκάντο

Με κουκούτσι απο το γκουκαμόλε της Κάτ, τρείς οδοντογλυφίδες και το μισό κουκούτσι στο νερό, έχουμε το πρώτο δενδράκι αβοκάντο απο σπόρο στο μπαλκόνι. Γιά να δούμε

Άρης

2 October 14

Ο Σάββας ο επονομαζόμενος και αρχίδας επειδή εκ γεννητείς τα είχε πολύ μεγάλα, γιαυτό και επιλέχθηκε ως επιβήτορας και ενώ περιμέναμε να μααρκαλίσει και της υπόλοιπες κυρίες ( έχει μαρκαλίσει την Λιάρα στίς 20-09-2014 ασθένησε απο καταρροϊκό πυρετό.

Έγινε άμμεση  διάγνωση και αποφασίστηκε η χορήγηση  5 γρ.terramycin -100 όσο θα διαρκούν τα συμπτώματα  και για δύο ημέρες 2 γρ. αντιφλεγμονώδες.

Επειδή δυσκολεύεται στο βόσκημα το τρέφουμε με γερμά (σπασμένο καλαμπόκι) του βάζουμε viks στην μύτη για να διευκολύνεται η αναπνοή του και γενικά το περιθάλπουμε με αγάπη. Θα γίνει καλά σίγουρα, έχει την αμέριστη συμπαράσταση την δική μας και των κοριτσιών του. Κουράγιο Σάββα περαστικά.

giras 02-10-2014

141007 - Σήμερα ο Σάββα(Σιάτρας) ήταν πολύ καλύτερα, έφαγε κανονικά και η μύτη του ήταν σχεδόν ανοικτή. Οπότε ο απολογισμός είναι 5 ημέρες αντιβίωση ενδομυική των 5ml, 4ml αντιφλεγμονώδες σε δυο δόσεις τις δυο πρώτες μέρες και Vicks αλοιφή στη μύτη δυο φορές την ημέρα. Αίντε ωρε Σάββα πάμε σιγά σιγά να αναρώσεις γιατί σε περιμένουν τα κορίτσια. (ΑΒ) 

Tags: ΑΥΤΙΑΣ
Posted: 3:47 PM

κι άλλο μανιταράκι…

Ευρέθηκε στο μποστάνι στη δίπλα απο κόπρανα των προβάτων.

  • Πιλίδιο: 5,5 εκατοστά διάμετρο
  • Στύπος: 2 εκατοστά
  • Χωρίς κολέο και δακτύλιο

Είναι Αγαρικό το δίσπορο (Agaricus bisporus (Lge)Pilat) ;

141013 - Επιβεβαίωση απο http://www.manitari.gr/forum/viewtopic.php?f=16&t=198&start=1818! Επίτέλους πέτυχα ένα και τρώγεται

Άλλες οναμασίες Πρόβατο, Κουκουβάκι, Βάθιλια

Σχετικά με το Αγαρικό

  1. οσα αγαρικα μυριζου σαν ψαρι,φαινολι,ιωδιο ,η γενικα δυσάρεστα πρεπει να τα βλεπουμε σαν μη φαγωσιμα
  2. οσα αγαρικα κιτρινιζουν και δεν μυριζουν γλυκανισο πρεπει να τα βλεπουμε σαν μη φαγωσιμα
  3. μυριζει το αγαρικο γλυκανισο ειναι παντα φαγωσιμο
  4. μυριζει το αγαρικο ευχαριστα μανιταριλα χωρις κιτρινισμα στην βαση του ποδιου ειναι παντα φαγωσιμο
  5. κιτρινιζει το αγαρικο αλλα εχει μυρουδια γλυκανισου ειναι παντα φαγωσιμο
  6. κοκκινίζει το αγαρικο στο κόψιμο και μυριζει ευχαριστα εινα σχεδον παντα φαγωσιμο [τελευταία εχει αναφερθει απο την Γαλλία οτι βρέθηκε αγαρικο της 6ης σειρας το οποιο ειναι δηλητηριώδες αλλα δεν εχει ευχαριστη μυρουδιά μυριζει σαν φαινολι.

Λινκς

- http://www.alekati.gr/

1 October 14

Επειδή μετα του Σταυρού (14-09) Η ελιά έχει λάδι, τρώγεται δηλαδή όπως φαίνεται απο μόνη της ελκυστική επάνω  στο δένδρο δεν μένει παρά με 4 χαρακτηριστικές κινήσεις της κυρα-Λίτσας, να βρεθεί τσακιστή και πεντανώστιμη στο πιάτο μας.

giras 01-10-2114

 

Tags: ΕΛΙΑ
30 September 14

Πέστο (μ’ένα φιλι)

Βασιλικός - σκόρδο - λάδι - αλάτι (αφράλα) - πιπέρι. Σε βάζο ένα δάχτυλο απο πάνω λάδι και στο ψυγείο για το χειμώνα.

Themed by Hunson. Originally by Josh